الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 آيس كريم بومب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
naruto



عدد الرسائل : 4
تاريخ التسجيل : 17/12/2008

مُساهمةموضوع: آيس كريم بومب   الأربعاء ديسمبر 24, 2008 7:07 am

المقادير

شرائح كيك شوكلاتة

1 ملعقة أكل ماء زهر«حسب الرغبة»

2 بسكويت دايجستيف المطاحن«100 جم»

1 باكيت زبدة سائحة

آيس كيرم فانيليا

آيس كريم فراولة

آيس كريم شوكلاتة

1 كيس كريمة باودر

2/1 كوب حليب بارد

شرائح لوز محمض

2 ملعقة أكل قطر«شيرة»



الطريقة

يطحن البسكويت ثم يخلط مع الزبدة.

يخلط القطر«الشيرة» مع ماء الزهر.

تخفق الكريمة الباودر مع الحليب البارد حتى نصبح رغوة كثيفة، يوضع في الثلاجة.

نصف شرائح الكيك في قالب نصف كروي ومبطن بورق نايلون حتى تؤخذ شكل القالب، تمسح شرائح الكيك بخليط الشيرة مع ماء الزهر.

توضع طبقة واحدة من آيس كريم الفانيليا ثم تغطى بطبقة من البسكويت ثم تغطى بطبقة من آيس كريم الشوكولاتة ثم بطبقة من آيس كريم الفراولة وتغطى بشرائح الكيك ويوضع في الفريز حتى يتماسك جيداً.

يقلب آيس كريم بومب في قالب التقديم ثم يغطى بالكريمة وشرائح اللوز المحمصة في الفريزر لحين التقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Admin
Admin
avatar

عدد الرسائل : 166
تاريخ التسجيل : 06/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم بومب   الأربعاء ديسمبر 24, 2008 8:33 am

Like a Star @ heaven Merci naruto
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sousou.ahlamountada.com
 
آيس كريم بومب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Our Stories between us :: الفنون :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: