الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

 آيس كريم بومب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
naruto



عدد الرسائل : 4
تاريخ التسجيل : 17/12/2008

آيس كريم بومب Empty
مُساهمةموضوع: آيس كريم بومب   آيس كريم بومب I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 24, 2008 7:07 am

آيس كريم بومب 26920082المقادير

شرائح كيك شوكلاتة

1 ملعقة أكل ماء زهر«حسب الرغبة»

2 بسكويت دايجستيف المطاحن«100 جم»

1 باكيت زبدة سائحة

آيس كيرم فانيليا

آيس كريم فراولة

آيس كريم شوكلاتة

1 كيس كريمة باودر

2/1 كوب حليب بارد

شرائح لوز محمض

2 ملعقة أكل قطر«شيرة»



الطريقة

يطحن البسكويت ثم يخلط مع الزبدة.

يخلط القطر«الشيرة» مع ماء الزهر.

تخفق الكريمة الباودر مع الحليب البارد حتى نصبح رغوة كثيفة، يوضع في الثلاجة.

نصف شرائح الكيك في قالب نصف كروي ومبطن بورق نايلون حتى تؤخذ شكل القالب، تمسح شرائح الكيك بخليط الشيرة مع ماء الزهر.

توضع طبقة واحدة من آيس كريم الفانيليا ثم تغطى بطبقة من البسكويت ثم تغطى بطبقة من آيس كريم الشوكولاتة ثم بطبقة من آيس كريم الفراولة وتغطى بشرائح الكيك ويوضع في الفريز حتى يتماسك جيداً.

يقلب آيس كريم بومب في قالب التقديم ثم يغطى بالكريمة وشرائح اللوز المحمصة في الفريزر لحين التقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin

عدد الرسائل : 166
تاريخ التسجيل : 06/12/2008

آيس كريم بومب Empty
مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم بومب   آيس كريم بومب I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 24, 2008 8:33 am

Like a Star @ heaven Merci naruto
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sousou.ahlamountada.com
 
آيس كريم بومب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Our Stories between us :: الفنون :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: